ヲタクの食料探訪記

ヲタクが珍しい食材を探したり食べたり、時々育てたりするブログです

アキノエノコログサ

ネコジャラ塩

(この記事は過去にTwitterにて投稿したものです) アキノエノコログサ(Setaria faberi)穀物の粟の原種でポップコーンになるらしいと一部で有名なネコジャラシことエノコログサの親戚です、 実る時期が遅くて稲のように穂が垂れている方がアキノエノコログサ…