2020-06-01から1ヶ月間の記事一覧
(この記事は過去にTwitterにて投稿したものです) 雨が降った後は葛(Pueraria montana var. lobata)の芽がニョキニョキ…降ってなくてもニョキニョキ… 茹でて皮をむいて醤油につけて食べました、味は枝豆風味のアスパラですね…天ぷらにすれば丸ごと食べれる…
(この記事は過去にTwitterにて投稿したものです) ノゲシ(Sonchus oleraceus) よく道端に生えてる巨大化したタンポポみたいなやつです、これはうちの畑に生えてたものなので肥料を吸って葉が大きめになってます ツユクサ(Commelina communis) 空き地などで…
(この記事は過去にTwitterにて投稿したものです) イチョウの新芽が美味しそうだったので少し採ってきました、食べられるって情報は見当たらずアレルギー性のあるギンコール酸が少し含まれるらしいですが、似たような成分を含むウルシの新芽が食べられるら…